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Cuvée Fût de Chêne 2021 (x6)
66,00 €
TTC
Cette cuvée 2021 vieillie en fûts de chêne neufs de 400 litres provenant de l'Allier est composée à 80% de Syrah, 10% de Grenache et 10% de Cabernet Sauvignon. Assemblé après une longue macération avec une maîtrise de la température, ce vin est élevé en fût de chêne pendant douze mois.
Afin de conserver ses arômes, ce vin n'est ni collé, ni filtré. Il conserve ainsi ses tanins et sa puissance de caractère.
Côtes de Provence rouge.
Prix unitaire= 11€ la bouteille
Prix au Litre= 14.67€
Vendu par carton de 6 bouteilles
Cépages:
80% syrah, 10% grenache, 10% cabernet. |
Commentaire de dégustation:
On retrouve une note de cuir qui donne un bel équilibre et des tanins qui se resserrent en final. |
Accords:
Gibier, daube, fromage de caractère. |
Rubis | |
Intense et explosif | |
Rond et onctueux |
Arômes: Fruits noirs et cuir.
FUT21